Cacos de Frutos Secos com Chocolate Negro

Informação
Marca
SIM Chocolate
Categoria
Cacos e crocantes
Apresentação
Caixa
Peso líquido
100 g
Chocolate
Negro — mínimo 55% de cacau
Sem glúten
Sim, segundo a marca

Descrição comercial
Pedaços artesanais de chocolate negro combinados com uma seleção de frutos secos tostados e crocantes. O sabor intenso do cacau harmoniza-se com as notas torradas e ligeiramente salgadas dos frutos secos, criando uma experiência equilibrada e sofisticada.

Uma excelente opção para oferecer, partilhar, acompanhar café ou vinho do Porto e integrar cabazes gourmet.

Perfil de sabor
chocolate negro intenso;
notas tostadas de frutos secos;
ligeiro contraste entre doce e salgado;
textura crocante e irregular;
final prolongado com notas de cacau.

Ingredientes publicados
Chocolate negro 67% — pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha — e mistura de frutos de casca rija com sal 33%.

Chocolate com um mínimo de 55% de cacau.

Alergénios
Contém soja e frutos de casca rija; pode conter vestígios de amendoim e leite.

A descrição da marca menciona amêndoas, nozes, avelãs e castanhas. Contudo, a identificação exata de todos os frutos utilizados deve ser confirmada no rótulo atual.

Informação nutricional publicada
Valores declarados por 100 g:

Declaração nutricional
Por 100 g
Energia
573,4 kcal / 2 400,7 kJ
Lípidos
41,3 g
dos quais saturados
16,8 g
Hidratos de carbono
35 g
dos quais açúcares
30,9 g
Proteínas
11,2 g
Fibra
7,7 g
Sal
0,4 g

Conservação
Conservar preferencialmente entre 16 °C e 20 °C; guardar num local fresco, seco e protegido da luz; evitar calor, humidade e odores intensos; manter a embalagem devidamente fechada.