Descrição

O Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut, também conhecido como “Yellow Label”, é um dos champanhes mais emblemáticos da Maison Veuve Clicquot, situada na região de Champagne, França.

Características principais:

Tipo: Champanhe Brut

Região: Champagne, França

Castas: Principalmente Pinot Noir (50-55%), com Chardonnay (28-33%) e Pinot Meunier (15-20%)

Teor alcoólico: 12%

Volume: 750 ml

Notas de prova:

Cor: Dourado claro com reflexos brilhantes.

Aroma: Aromas de frutas brancas, como maçã e pêra, com notas de brioche e nuances de baunilha.

Paladar: Sabor equilibrado e fresco, com acidez viva e uma mousse cremosa, apresentando toques de frutas maduras e um final levemente tostado.

Harmonização:

Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, aves e queijos suaves.