Dissidente Reserva Branco — CARMIM

Ficha técnica

Característica:

Informação:

Produtor - CARMIM — Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz
Marca - Dissidente
Tipo - Vinho Branco Reserva
Denominação - DOC Alentejo
Castas - Antão Vaz, Sauvignon Blanc e Viosinho
Capacidade - 75 cl
Temperatura de serviço - 10–12 °C
Alergénios - Contém sulfitos

Nota de prova
Vinho de aspeto cristalino e cor palha definida. No aroma, destacam-se os frutos tropicais, a mineralidade e agradáveis notas vegetais. Na boca apresenta-se estruturado e elegante, com frescura, complexidade e um final agradável e persistente.

Harmonização e serviço
Acompanha peixe assado no forno, pratos de bacalhau, carnes brancas, alguns queijos e enchidos. Servir entre 10 e 12 °C.